IL SALENTO A MILANO
Storia tra innovazione e tradizione
Il Ristorante Moscara si pone come ponte tra Milano e il Salento in nome della passione per il cibo semplice e autentico. Quello della buona tradizione pugliese e di un percorso che vi porterà alla scoperta dei profumi e dei sapori di Otranto, Gallipoli e Lecce. Situato in una posizione strategica nel cuore di Milano ma lontano dalla folla del centro, offre un raffinato e leggero menu per business lunch e un’ampia scelta di prelibatezze salentine per cena.
Con i suoi 200 posti a sedere tra sala interna e dehor è adatto ad eventi aziendali o privati. La location infatti diventa sinonimo di piacere estetico e arte: soffitti con volte a stella, nuvole, giochi di luce e una nuova identità floreale, nonché un nuovo concept che vede ogni stanza come una piccola galleria d’arte. Fabio Novembre ha ridisegnato il locale in chiave moderna ed eclettica, rendendolo “il ritrovo artistico dei milanesi” (Artslife)
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Il Salento a Milano. L’amore per la tradizione e le origini ci hanno portato qui.
Le nostre materie prime arrivano direttamente dal Salento: ricci di mare, mozzarella di bufala, ceci neri di Altamura… amiamo il cibo. Quello semplicemente buono: per questo rispettiamo le stagioni e al “fast” preferiamo lo “slow”…
MOSCARA GROUP
Antonio Moscara è un imprenditore di successo salentino titolare di Terra d’Otranto, del rinomato Yacout e del nuovissimo locale Casa Noscia di Gallipoli.
Da sempre appassionato di ristorazione, è sicuro su quale sia il punto di forza della sua realtà: il mantenimento della tradizione e la continua ricerca dell'innovazione.
Scopri il nostro dehor
Il dehor di Moscara Terra d'Otranto è un ampio spazio all'aperto, riparato in caso di maltempo, dedicato a tutti colori che desiderano vivere l'esperienza dei sapori del Salento; in ottemperanza ai decreti vigenti, grazie al nostro dehor, possiamo offrirvi un servizio di sala completo e dedicato per poter degustare i nostri piatti direttamente da noi, in via Spartaco 37 a Milano.
Per prenotazioni contattaci al numero
02 55010609 oppure Whatsapp 380 772 4188
