RISTORANTE
MOSCARA
Via Spartaco, 37 - MILANO
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PROPOSTE DEL PRANZO
Antipasti
16,00 EUR
14,00 EUR
12,00 EUR
Primi Piatti
11,00 EUR
12,00 EUR
16,00 EUR
Bowl
Pomodoro, patate novelle, Primosale, tonno e uovo sodo12,00 EUR
Farro, broccoli, stracciatella, pesto di rapa e friscous14,00 EUR
MENU TRADIZIONALE
Antipasti crudi e cotti
25,00 EUR
16,00 EUR
20,00 EUR
22,00 EUR
22,00 EUR
Cad.4,00 EUR
15,00 EUR
12,00 EUR
13,00 EUR
14,00 EUR
9,00 EUR
Le nostre paste
16,00 EUR
12,00 EUR
13,00 EUR
*Min. per 2 persone18,00 EUR
17,00 EUR
13,00 EUR
12,00 EUR
20,00 EUR
18,00 EUR
12,00 EUR
I nostri secondi
22,00 EUR
22,00 EUR
19,00 EUR
22,00 EUR
Il prezzo si intende all'hg7,00 EUR
26,00 EUR
18,00 EUR
22,00 EUR
26,00 EUR
23,00 EUR
22,00 EUR
Spirito Contadino
9,00 EUR
9,00 EUR
9,00 EUR
Latticini del Casaro Pugliese
11,00 EUR
12,00 EUR
13,00 EUR
MENU PIZZA
LE NOSTRE PIZZE
Le nostre pizze sono preparate con farine artigianali, biologiche, macinate a pietra ad alta digeribilità.
Cipolla caramellata, pomodoro, olive leccine e capperi10,00 EUR
Verdure selvatiche di campo bio, purè di fave e olio.10,00 EUR
Pomodoro di San Marzano, mozzarella campana (DOP), olio evo bio e basilico fresco.8,00 EUR
Pom. di San Marzano, mozzarella campana, olio evo bio, acciughe, origano e basilico fresco8,00 EUR
Pom. di San Marzano giallo, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo bio e basilico fresco11,00 EUR
Pomodoro di San Marzano, mozzarella campana DOP, cipolla cotta croccante, friscous e olive leccine9,00 EUR
Pomodoro di San Marzano, mozzarella campana (DOP), cotto di Praga e funghi.9,00 EUR
Fior di latte, friarielle alla napoletana, salsiccia, peperoncino fresco, parmigiano (36 mesi) , olio evo bio e basilico fresco.12,00 EUR
Pomodoro, mozzarella campana DOP, rucola e tonno artigianale.13,00 EUR
mozzarella campana DOP, zola, scamorza e grana.8,00 EUR
pom. Giallo, tartare di tonno, capperi, cipolla di Tropea e stracciatella.14,00 EUR
Speciale
Fior di latte, tris di verdure selvatiche dell'orto, olio evo al peperoncino bio e basilico fresco.12,00 EUR
Speciale
Pomodorini ciliegini gialli, fior di latte, acciughe, burrata di vaccino d'Andria (IGP), olio evo bio e basilico fresco.12,00 EUR
Speciale
Pomodoro di San Marzano, mozzarella campana (DOP), stracciatella, capocollo di Martinafranca, pomodorini datterini (dopo cottura), olio evo bio e basilico fresco.13,00 EUR
Speciale
Pomodoro di San Marzano, mozzarella campana (DOP), nduja calabra, cipolla di Tropea, olio evo bio e basilico fresco.10,00 EUR
Speciale
Pomodoro giallo, fior di latte, salmone affumicato all'aroma di pino e ciliegio, cipolla caramellata, olio evo bio e basilico fresco.13,00 EUR
Speciale
Caponata di pomodoro, melanzane, cipolla, capperi e stracciatella.10,00 EUR
Speciale
Pomodoro, mozzarella campana DOP, tonno artigianale, cipolla di Tropea e capperi.11,00 EUR
Speciale
DOLCI
Le dolci tentazioni del salento
(crema o cioccolato)4,50 EUR
4,50 EUR
5,00 EUR
Frutta fresca
6,00 EUR
6,00 EUR
6,00 EUR
6,00 EUR
5,00 EUR
Le dolci tentazioni del Pasticcere
Riempito al momento5,00 EUR
5,00 EUR
6,00 EUR
6,00 EUR
Cioccolato, pistacchio, limone e crema.6,00 EUR