La carta dei vini
Vini bianchi
Puglia
Chardonnay “Edda”
Chardonnay “Teresa Manara”
Chardonnay Salento (Bio)
Mjere
Erbaceo
Metiusco bianco (Verdeca, Malvasia)
Lombardia
Lugana Wighel
Liguria
Pigato
Piemonte
Blangè (Arneis)
Roero Arneis Cayega
Friuli Venezia Giulia
Sauvignon Blanc doc Collio
Ribolla gialla doc Collio
Chardonnay “Edda”
Chardonnay “Teresa Manara”
Chardonnay Salento (Bio)
Mjere
Erbaceo
Metiusco bianco (Verdeca, Malvasia)
Lugana Wighel
Pigato
Blangè (Arneis)
Roero Arneis Cayega
Sauvignon Blanc doc Collio
Ribolla gialla doc Collio
Vini rossi
Puglia
Primitivo di Manduria Riserva Anniversario – S. Marzano
Primitivo di Manduria “Passo del Cardinale” – Paolo Leo
Primitivo Salento (Bio) – Paolo Leo
Emozioni barrique (Negroamaro) – Vinicola Mediterranea
Teresa Manara (Negroamaro) – Cantele
Mjere (Negroamaro) – Michele Calò e Figli
Salice Salentino – Paolo Leo
Malvasia nera – S.Marzano
Metiusco rosso (Negroamaro, Primitivo) – Palamà
Nero Troia – Grifo
Lombardia
Bonarda Frizzante Sommossa – Castello di Cuzano
Piemonte
Barbaresco – Angelo Gaja
Barolo – Angelo Gaja
Barolo – Camerano
Cremes (Langhe) – Angelo Gaja
Barbaresco (Nebbiolo) – Tenute Carretta
Nebbiolo d’Alba – Tenute Carretta
Dolcetto d’Alba – Tenute Carretta
Barbera d’Alba – Tenute Carretta
Friuli Venezia Giulia
Refosco dal Peduncolo rosso – Manzocco
Cabernet delle Venezie Pierpaolo – Pecorari
Trentino Alto Adige
A.A. Pinot Nero – Franz Haas
A.A. Lagrein – Franz Haas
Veneto
Amarone della Valpolicella 2013 – La Rosta
Ripasso della Valpolicella “i Progni” – Le Salette Rondinella
Umbria
Sagrantino di Montefalco 2007 – Pardi
Campania
Aglianico Vigna Antica – Selvanova
Sicilia
Cerasuolo di Vittoria – Planeta
Primitivo di Manduria Riserva Anniversario – S. Marzano
Primitivo di Manduria “Passo del Cardinale” – Paolo Leo
Primitivo Salento (Bio) – Paolo Leo
Emozioni barrique (Negroamaro) – Vinicola Mediterranea
Teresa Manara (Negroamaro) – Cantele
Mjere (Negroamaro) – Michele Calò e Figli
Salice Salentino – Paolo Leo
Malvasia nera – S.Marzano
Metiusco rosso (Negroamaro, Primitivo) – Palamà
Nero Troia – Grifo
Bonarda Frizzante Sommossa – Castello di Cuzano
Barbaresco – Angelo Gaja
Barolo – Angelo Gaja
Barolo – Camerano
Cremes (Langhe) – Angelo Gaja
Barbaresco (Nebbiolo) – Tenute Carretta
Nebbiolo d’Alba – Tenute Carretta
Dolcetto d’Alba – Tenute Carretta
Barbera d’Alba – Tenute Carretta
Refosco dal Peduncolo rosso – Manzocco
Cabernet delle Venezie Pierpaolo – Pecorari
A.A. Pinot Nero – Franz Haas
A.A. Lagrein – Franz Haas
Amarone della Valpolicella 2013 – La Rosta
Ripasso della Valpolicella “i Progni” – Le Salette Rondinella
Sagrantino di Montefalco 2007 – Pardi
Aglianico Vigna Antica – Selvanova
Cerasuolo di Vittoria – Planeta
Spumanti e Champagne
Prosecco Valdobbiadene Crede – Bisol
Ca’ del Bosco Dosage zero – Ca’ del Bosco
Ca’ del Bosco Prestige – Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut Cuvèe – Bellavista
Franciacorta Brut Grand Cuvèe Rosè – Bellavista
Franciacorta Brut Saten – Bosio
Champagne Brut Vintage – Dom Perignon
Champagne Riserve Exclusive Brut Nicolas Feuillatte
Ca’ del Bosco Dosage zero – Ca’ del Bosco
Ca’ del Bosco Prestige – Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut Cuvèe – Bellavista
Franciacorta Brut Grand Cuvèe Rosè – Bellavista
Franciacorta Brut Saten – Bosio
Champagne Brut Vintage – Dom Perignon
Champagne Riserve Exclusive Brut Nicolas Feuillatte
Scopri anche gli altri menu
RIAD YACOUT
Un locale unico di stile magrebino dove l’atmosfera i rituali e il cibo ti portano in Oriente.
TERRA D’OTRANTO
Amore per la tradizione e materie prime che arrivano direttamente dal Salento.
CASA NOSCIA
La tradizione della cucina pugliese nel cuore di Gallipoli di fronte allo storico Frantoio Ipogeo del 1600.
